Salada de bacalhau
Tudo muito Leve :: Dietas :: Receitas lights :: Carnes
Página 1 de 1
Salada de bacalhau
Ingredientes
140 g de grão de bico
400 gramas de bacalhau desfiado
½ cebola cortada em rodelas
1 colher (sopa) de salsinha
8 azeitonas pretas
1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
Modo de Preparo
Deixe o grão-de-bico de molho de véspera. No outro dia, leve-o para cozinhar em panela de pressão com um pouco de sal e deixe cozinhar até o grão ficar cozido e meio mole (não deixe desmanchar).Escorra o grão-de-bico, coloque em uma tigela, junte com o bacalhau desfiado, com a cebola, salsinha e azeitonas, e tempere com azeite. Leve a geladeira até a hora de servir.
Rendimento: 4 pessoas
Tópicos semelhantes
» Salada de Bacalhau com Couve
» Torta de bacalhau
» Sopa de Bacalhau
» Rocambole de Bacalhau
» Salpicão de Bacalhau
» Torta de bacalhau
» Sopa de Bacalhau
» Rocambole de Bacalhau
» Salpicão de Bacalhau
Tudo muito Leve :: Dietas :: Receitas lights :: Carnes
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
|
|