Rocambole de frango com ricota recheado com tomate e manjericão

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Rocambole de frango com ricota recheado com tomate e manjericão

Mensagem  Admin em Qui Mar 01, 2012 6:17 pm


Ingredientes:
300g de filé de frango moído
1 cebola média
1 dente de alho
Sal a gosto
½ xícara de ricota fresca
4 fatias de tomate
10 folhas grandes de manjericão fresco
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo:
Passe a cebola e o alho no processador ou no liquidificador, misture o frango moído, o sal, o ovo, a ricota e a farinha. Em uma mesa abra o rolo filme plástico e distribua a massa, alisando bem. Arrume o tomate e o manjericão e enrole. Leve ao forno em forma com papel de alumínio ou numa forma teffal. Por cima espalhe um fio de azeite e deixe dourar.

Admin
Admin

Mensagens : 758
Data de inscrição : 16/08/2011

Ver perfil do usuário http://tudomuitoleve.forumeiros.com

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum