Rocambole de Carne- fase ataque

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Rocambole de Carne- fase ataque

Mensagem  Admin em Qui Out 17, 2013 5:57 am



Ingredientes:
500g de carne moída
Temperos a gosto (sal, pimenta, temperos prontos, alho, cebola...)
Presunto magro
Queijo magro (mussarela light, requeijão light, creme de ricota...)

Modo:
Tempere a carne moída e aguarde alguns minutos para que pegue o tempero.
Abra a 'massa' de carne sobre um papel alumínio e recheie.
Enrole como rocambole e leve embrulhada no papel alumínio para um forno pré aquecido por cerca de 20 minutos (pode variar de forno pra forno), passado esse tempo retire do forno, tire o papel alumínio, volte ao forno até dourar, cerca de 10 minutos, fique sempre de olho.

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