Omelete de Espinafre.
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Omelete de Espinafre.
1 ovo inteiro e 1 clara
Tempero a gosto
Espinafre, usei umas 6 folhas (dá uma pré cozida nele)
Queijo branco de sua preferência (minas frescal, ricota...)
Dê uma leve batida nos ovos já com o tempero e coloque na frigideira, você pode acrescentar o recheio ou fazer estilo panqueca como fiz.
Em menos de 15 minutos você tem uma refeição saudável e deliciosa!
Pra acompanhar fiz uma salada de cenoura, tomate, alface e cebola.
creditos - diario de mulher
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