PASTA DE BERINJELA
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PASTA DE BERINJELA
Admin em Seg Set 15, 2014 8:47 pm
1 berinjela média
1/2 colher de chá de sal
Fio de azeite
1 dente de alho
Grelhe a berinjela até ficar macia e corte-a ao meio, retirando o miolo. Em seguida, coloque o miolo num processador, acrescentando o dente de alho espremido, o sal e o azeite até formar uma mistura homogênea.
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