fase cruzeiro pl -Kani Kama com Legumes

**Admin** Qui Out 17, 2013 5:51 am

Você vai precisar:
1 cebola média cortada em pedaços grandes
1 cenoura fatiada bem fininha
6 galinhos de brócolis
4 kani kama descongelado e desfiado
Shoyo a gosto

Comece colocando um fio de azeite na panela e acrescentando a cebola, dê uma leve refogada.
Acrescente a cenoura e um pouco de água pra que cozinhe a cenoura.
Eu uso aqueles brócolis congelados, mas se for o cru ele deve ser colocado junto com a cenoura pra cozinhar.

Não deixe eles ficarem muito moles, os legumes devem ficar 'al dente'.
Acrescente o kani e logo depois o shoyo.
Deixe o shoyo agregar aos ingredientes e desligue o fogo.

creditos - diario de mulher