Couve-flor douradas

**Admin** Dom Out 30, 2011 6:51 am

Ingredientes:

10 buquês de couve-flor cozidos
2 cenouras cozidas
1 colher (chá) de cebola ralada
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 ovo
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
sal a gosto.

Modo de fazer:

Passe a couve-flor e a cenoura pelo espremedor. Em seguida, acrescente a cebola, o queijo, o ovo, a farinha e o sal. Amasse bem. Faça bolinhas com essa massa e depois as achate. Asse em tabuleiro untado.