Salada de Atum com Passas no Pimentão

Ingredientes
1 unidade: Pimentão amarelo;
200 gramas: Iogurte natural;
4 colheres de sopa: Uva passa sem caroço;
4 unidades: Ameixa preta seca sem caroço ;
2 colheres de sopa: Rúcula;
2 colheres de sopa: Azeitona preta fatiada light;
120 gramas: Atum em água;
150 gramas: Queijo ricota caseiro – Guloso e Saudável.
Modo de preparo
Lave o pimentão seque-o, corte ao meio e tire as sementes, reserve.
Num recipiente junte o iogurte, as azeitonas, o queijo branco, as uvas passas, as ameixas, misture bem, acrescente o atum, a rúcula e misture, coloque dentro do pimentão, está pronta a salada de atum.
Sirva a salada de atum com alface e rúcula.
Bom apetite, para saborear a Salada de Atum com Passas no Pimentão.