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EMPADÃO DE FRANGO SEM TOLERADOS.(Dukan todas as fases)

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Mensagem  Admin Seg Dez 29, 2014 8:27 pm

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Ingredientes
Massa
200 ml de leite desnatado
1 ovo
1 colher de sopa de requeijão o% gordura ou light
3 colheres de sopa de fibra de soja ou PIS
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
2 xícaras de frango desfiado
2 colheres de sopa de requeijão o% gordura ou light
Temperos a gosto (usei cebolinha e salsinha)
Recheio
Cozinhe o frango e desfie. Coloque em uma panela com um pouco de água, acrescentando o requeijão, sal e temperos, deixando refogar um pouco.
Massa
No liquidificador misture todos os ingredientes, exceto o fermento e bata bem. Adicione o fermento e misture.
Montagem
Em uma forma ou refratário (usei um de 22×22) coloque metade da massa, o recheio e o retante da massa por cima. Leve pra assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

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