torta de maçã diet

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torta de maçã diet

Mensagem  Admin em Dom Set 11, 2011 6:41 pm


Ingredientes:
Para a massa:
01 xíc. de chá de farinha de trigo
01 colher de café de fermento em pó
02 colheres de sopa rasas de margarina light
04 colheres de sopa de água
Para o recheio:
04 maçãs descascadas e sem sementes, cortadas em fatias finas
01 colher de café de canela em pó
02 http://xn--xc-nja.de chá de água
05 colheres de café de adoçante Stevip
Para a calda:
1 e ½ xíc. de suco de laranja
01 colher de sopa de amido de milho
05 colheres de café de adoçante Stevip

Modo de preparo:
Misture a farinha, o fermento e a margarina até formar uma farofa. Acrescente a água aos poucos e vá misturando levemente, com a ponta dos dedos, até que a massa dê liga. Não amasse demais para ela não ficar dura. Unte uma forma de aro removível e forre-a com a massa deixando-a bem fina. Fure-a várias vezes com o garfo e leve ao forno pré-aquecido e moderado por 15 minutos. Coloque a maçã e a canela em uma panela com água e leve ao fogo. Deixe ferver até que as frutas amoleçam, mas não desmanchem. Retire do fogo ainda com um pouco de calda, acrescente o adoçante, mexa e coloque sobre a massa já assada. Leve ao fogo uma panela com o suco de laranja e o amido de milho misturados. Mexa até en-grossar. Retire, incorpore o adoçante e espalhe essa calda sobre o recheio de ma-çã.
Rende 12 porções.
Cada porção contém 83,07 kcal

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