Sorvete de Mamão Cremoso

**Admin** Sáb Nov 02, 2013 10:05 pm

Ingredientes
700 gramas: Mamão formosa;
395 gramas: Leite condensado light;
200 gramas: Creme de soja.
Modo de preparo
Higienize o mamão, descasque, tire as sementes e corte aos cubos. Leve ao freezer a congelar, pode deixar de um dia para o outro.
Passado este tempo, retire o mamão, separe os cubos de mamão, (assim o processo fica mais fácil) passe no processador ou liquidificador, junte o leite condensado e o creme de soja.
Leve o Sorvete de Mamão Cremoso ao freezer por 3 horas (em um recipiente fechado, pode ser uma caixa de sorvete de compra ou outra) e a cada hora dê uma mexida com uma colher.
Se o Sorvete de Mamão Cremoso não estiver na consistência desejada leve ao freezer para congelar por mais umas horas continuando o processo.
Sirva o Sorvete de Mamão Cremoso.

créditos - guloso e saudável