Salada de rúcula com queijo parmesão

**Admin** Sex Out 28, 2011 8:17 pm

Ingredientes:
120 g de rúcula baby
1-2 colheres de sopa de azeite extravirgem
½ cebola roxa cortada em fatias finas
¼ de xícara de queijo parmesão bem ralado

Modo de preparo:
1 Misture a rúcula com o azeite em uma travessa. Adicione as cebolas e o queijo parmesão e misture bem, deixando uma camada de parmesão uniforme sobre toda a rúcula. Sirva e saboreie.