Omelete com ervas finas - fase ataque

**Admin** Ter Out 22, 2013 7:25 am

Ingredientes
2 ovos
1/2 c. de café de estragão
1/2 c. de café de salsa picada
1/2 c. de café de cebolinha
Sal e pimenta a gosto

Preparo: quebre os ovos separando a clara da gema. Bata as claras em neve. Bata as gemas com sal, pimenta, salsa, cebolinha e estragão. Incorpore as claras e cozinhe tudo em fogo baixo em uma frigideira antiaderente tampada.]

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